Начальник производства
Вакансия "Начальник производства"
Полная занятость, полный рабочий день
Место работы: Краснодарский край, Красноармейский район, Ивановское сельское поселение, ст. Ивановская, примерно 1300 м по направлению на юго-запад от станицы
Краснодарский край
Обязанности
В сферу должностных функций заведующего производством входят следующие задачи: организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия; стимулирование активности сотрудников на ритмичное производство продукции собственного производства требуемого количества и качества – при опоре на производственное задание; контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены; проведение бракеража изготовленной ГП контролирование корректной эксплуатации техники и другого оборудования; осуществление инструктажа по правилам изготовления блюд и прочим производственным задачам; контролирование следования сотрудников нормативам охраны труда, санитарным правилам и правил, соблюдения дисциплины в трудовой и производственной сферах, сохранения субординации; создание условий для повышения квалификации подчиненных.
Общие требования
Наличие медицинской книжки
Умение работать в команде
Дисциплинированность
Коммуникабельность
Требования к образованию
Похожие вакансии
ИП Напалков Олег Анатольевич
