Ветеринарно-санитарный врач

·                   Контроль работы  при проведении дезинфекции, дезинсекции и дератизации;

• Контроль за качеством санитарной обработки оборудования;
• Контроль за санитарным состоянием производственных помещений, оборудования;
• Входной контроль за качеством поступающего сырья, отбор проб и передача в исследовательскую лабораторию;
• Контроль за соблюдением требований в части  санитарии  и личной гигиены в процессе производства;

          Взаимодействие с государственными контрольно-надзорными органами , а также организациями, оказывающими услуги по различным видам исследований;

        Подготовка обоснованных предложений по изменению (улучшению) тех или иных технологических операций и процессов. Анализ эффективности применяемых моющих и дезинфицирующих средств, а также поиск более эффективных средств и технологий;

        Разработка, обновление, корректировка внутренних технологических регламентов и инструкций;

        Проведение внутренних аудитов и проверок по направлениям санитарная и ветеринарная безопасность. Выявление и пресечение нарушений, утвержденных на предприятии порядков и требований;

      Участие в составе комиссий по приемке готовности производственных объектов к очередному производственному циклу;

• Высшее образование   или среднее профессиональное по специальности ветврач, санврач
• Знание основных требований биологической безопасности предприятий и лечебно- профилактических мероприятий для птицы