Мойщик посуды

Основной функционал мойщика посуды - содержание в чистоте столовой посуды в течение всего рабочего дня.

·       Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов.

·       Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.

·       Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств.

·       Сушка очищенных предметов, их сортировка и выкладывание.

·       Составление заявок на пополнение запасов чистящих препаратов, щеток и пр.

·       Участие в уборке пищевых отходов

·       Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.

·       Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.

·       Доставка чистой посуды на раздаточные столы.

·       Проверка готовности посудомоечного оборудования к работе, а также его проверка в конце смены.

·       Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины.

·       Во время мытья посуды проверять ее чистоту (отсутствие налета от чая, кофе и т. п. ), сортировать ее по наименованиям.

Возраст - 18 лет и старше.

Образование - среднее (полное) общее, начальное профессиональное, среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы.

Чистоплотность, аккуратность.

Отсутствие вредных привычек.