Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 30 000 до 40 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 9 августа 2023 года

Обновлено 14 августа 2023 года

Работодатель

АО САНАТОРИЙ "ЗДРАВНИЦА "ЛАГО-НАКИ"

Место работы

Республика Адыгея
385781, х Красный Мост, р-н Майкопский, ул. Шоссейная, д. 20

Адыгея, республика

Показать на карте

Обязанности

- приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса, в соответствии с утвержденным ассортиментным перечнем (меню); - варка бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных, грибных), супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных); - приготовление различных видов пассеровок, соусов; - приготовление горячих и холодных напитков, сладких блюд; - бракеражи согласно установленным требованиям и правилам; - соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с различными видами продуктов и продукции; - соблюдение условий и сроков хранения продуктов, продукции; - работа в соответствии с технологической картой, четкое соблюдение ТТК; - проверка приготовленных блюд на соответствие вкуса и качества утвержденным органолептическим качествам в технологической карте; -участвует в ежедневной уборке, а также в генеральной уборке, проводимой не реже, чем два раза в месяц, подготовке к санитарным проверкам

Премии и бонусы

Предоставление спец. одежды
Доставка на работу
Социальный пакет
график сменности 2/250% скидка на процедуры санатория "Лаго-Наки"30% скидка на продукцию кафепитание в ресторане по себестоимости и др. Предварительный (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры (за счет средств Работодателя)

Дополнительно

Справка об отсутствии судимости
Дисциплинированность
Коммуникабельность
Ответственность
Умение работать в команде

Общие требования

Наличие медицинской книжкиЛидерские качества, умение выстраивать и планировать процессы работы в коллективе

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...