Подсобный рабочий кухни 0,25 ст.
Вакансия "Подсобный рабочий кухни 0,25 ст."
Частичная занятость, неполный рабочий день
ул. МСО д. 4а
Тамбовская область
Обязанности
рабочий по кухне обязан:
Доставлять сырье из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки.
Выгружать продукцию из тары.
Обрабатывать котлы 2% раствором кальцинированной соды.
Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне.
Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей.
Заполнять котлы водой.
Включать электрические плиты.
Доставлять готовую продукцию к местам раздачи.
Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место.
Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь.
Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.
Следить за состоянием овощей в кладовой.
Проводить уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь.
Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.
следит за надлежащей чистотой на стеллажах, предназначенных для сушки.
собирать и утилизировать отходы, и выносить в специально отведенное для этого место.
чистить и дезинфицировать мойки раковины.
Общие требования
дисциплинированность, аккуратность, коммуникабельность