Повар

готовить блюда для детей различного возраста;

поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;

осуществлять варку мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов;

осуществлять приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляш и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом, молочных и яичных блюд;

осуществлять приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, желе и других третьих блюд;

Обеспечивать гигиеническую обработку продуктов, отпуск пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка.