Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

20 800 руб.

Вакансия "Повар"
Сезонная, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 21 июля 2022 года

Обновлено 21 июля 2022 года

Работодатель

ИП Коляда Тамара Васильевна

Место работы

Алтайский край
658640, с Романово, р-н Романовский, ул. Крупская, д. 8

Алтайский край

Показать на карте

Обязанности

1. Знать технологию приготовления блюд, правила их оформления и температуру подачи. 2. При приготовлении блюд строго соблюдать калькуляцию во избежание изменения качества блюд. 3. Знать правила порционирования и отпуска блюд, уметь пользоваться при этом соответствующей калькуляцией. 4. Знать и выполнять требования нормативных документов по условиям и срокам хранения продукции. 5. Знать и уметь приготовить хлорный раствор для обработки посуды и кухонного помещения. 6. Содержать в чистоте и порядке кухню и кухонную посуду.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Сохраненное рабочее место
Повар-кондитер
Дисциплинированность
Обучаемость

Общие требования

Знание санитарно– эпидемиологических правил и нормативов; рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; виды, свойства и кулинарное назначение продуктов.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...