Официант (бармен)
Вакансия "Официант (бармен)"
Полная занятость, полный рабочий день
лобби бар
Приморский край
г. Находка
Обязанности
Предложить клиентам меню напитков и ответить на их вопросы об ингредиентах; Принять заказы напитков, обращая внимание к деталям (например, предпочтения в отношении кофе, соотношение молока и сахара). Приготовление напитков по рецептам; Подача напитков и полуфабрикатов, таких как печенье, кондитерские изделия и кексы. Получать и обрабатывать платежи (наличные и кредитные/дебетные карты); Держать барную стойку в чистоте; Хранение чистой посуды; Убедиться, что кофемашина работает должным образом, и сообщать о любой необходимости технический обслуживающий отдел; Соблюдение стандартов здоровья и безопасности; Делиться отзывами клиентов с менеджерами; Приготовить и подавать качественный кофе и чайные напитки; Общение и взаимодействие с новыми и постоянными клиентами; Поддержание чистоты и дезинфекция на рабочем месте; Соблюдение правил техники безопасности и охраны труда; Придерживаться рецептов продуктов питания и напитков; Быть пунктуальным и дисциплинированным
Общие требования
Желание преобрести опыт работы бариста или бармена, Практический опыт работы с оборудованием для варки кофе приветствуется; Знание стандартов здоровья; Возможность работать в разные смены; Базовые знания математики; Умение оценивать предпочтения клиентов; Отличные навыки общения; Диплом и соответствующее профессиональное обучение является приоритетом.