Бармен

- Оформление витрины и барной стойки; - Оценка наличия запасов посуды, аксессуаров и инструментов; - Составление заявок на продукты, напитки и сырье, используемые при приготовлении напитков и закусок; - Проверка наличия маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада, а также наличия сопроводительной документации (товарно-транспортные накладные, сертификаты, декларации); - Встреча посетителей кафе и прием заказа на продукцию бара; - Разработка меню бара; - Приготовление и подача алкогольных и слабоалкогольных коктейлей и напитков; - Приготовление и подача свежевыжатых соков и прочих безалкогольных напитков; - Приготовление заготовок и украшений для приготовления и оформления напитков и закусок; - Контроль хранения и расхода продуктов, сырья, используемых при приготовлении напитков и закусок; - Эксплуатация и обслуживание музыкальной аппаратуры бара; - Принятие и оформление платежей за выполненный заказ; - Оформление отчетно-финансовых документов о работе бара.

Предоставление спец. одежды
Социальный пакет

ФСС
Обучаемость
Ответственность
Дисциплинированность
Целеустремленность
Коммуникабельность

Аккуратность, внимательность, высокая исполнительская дисциплина.

Среднее

Не менее 1 года