Оператор линии в производстве пищевой продукции

• вести технологический процесс приготовления пищевой продукции и биологически активных добавок на агрегатах, машинах, поточных линиях и установках под руководством технолога;

• осуществлять последовательную дозировку сырьевых компонентов в соответствии с рецептурами;

• регулировать последовательность прохождения полупродукта/продукта через агрегаты;

• осуществлять прием и хранение сменного запаса сырья и других материалов;

• осуществлять фасовку, дозировку полуфабрикатов и готовой продукции

• выполнять укупорку наполненных банок, бутылей, бутылок, флаконов, туб различными пробками, крышками вручную или с использованием полуавтоматического устройства