Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

30 000 руб.

Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 15 декабря 2022 года

Обновлено 4 января 2023 года

Работодатель

ООО "ГАСТРОНОМИЯ"

Место работы

121099, г. Москва, б-р Новинский, д. 8, этаж 7
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.

Премии и бонусы

Дополнительное медицинское страхование
График работы обсуждается индивидуально.

Дополнительно

Универсал
Английский
Высоко квалифицированный специалист
Дисциплинированность

Общие требования

Обязательное знание европейской, восточной, азиатской, японской кухни.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...