Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Архангельская область
г. Северодвинск
Обязанности
Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами и рационом питания (меню), картотекой блюд, примерным десятидневным меню, согласованным с органами, осуществляющими санитарно-эпидемиологический надзор.
Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи.
Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика. *Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. *Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. *Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи. *Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. *Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению.
Общие требования
Профильное образование, желание работать в женском коллективе