Начальник лаборатории

Начальник лаборатории обеспечивает работу лаборатории, выполнение ее задач и функций, установленных действующими нормативными актами.

Обеспечивает соблюдение и внедрение государственных стандартов на зерно, сырье и продукцию и на методы определения их качества.

Не допускает использование контрольно-измерительных приборов для определения качества зерна, хлебопродуктов, семян не проверенными в установленном порядке и не исправным.

Обеспечивает правильное и в строго установленные сроки составление отчетности о качестве заготовленных и хранящихся партий зерна и продуктов его переработки, отгрузке.

Обеспечивает правильное хранение лабораторных образцов зерна, семян, продукции и сдачу их в соответствии с действующими правилами.

Информирует руководство предприятия о обо всех случаях нарушений установленного порядка, приема, размещения и сохранности хлебопродуктов, семян, зерна требуя немедленной ликвидации этих нарушений и проведения необходимых мероприятий по упорядочению производства.

Запрещает некондиционную отгрузку продукции, при отсутствии утвержденных на нее в установленном порядке стандартов или технических условий.

Организовывает технического обучении с целью повышения квалификации работников лаборатории.

Распределяет обязанности между работниками лаборатории.

Осуществление контроля за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности, принятие мер по устранению имеющихся недостатков.

Контролирует процессы обработки зерна и семян (сушку, очистку, активное вентилирование и др. ) и вносит необходимые предложения руководству предприятия по устранению выявленных недостатков.

Желание работать, ответственность, отсутствие вредных привычек