Повар
Вакансия "Повар"
Временная, полный рабочий день
Место работы по адресу: Свердловская обл, г. Талица, ул. Комсомольская, д. 34 г.
Свердловская область
г. Талица
Обязанности
Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИспользование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную таруСоблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюдПриемка продуктов от работников складаСтрогое соблюдение правил разделки продуктовИсключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктовОрганизация раздельного хранения кухонного инвентаряИсключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и дрОрганизация контроля над безопасностью готовых блюдУмение готовить блюда для детей разных возрастных группВедение бракеражного журналаНа постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд
Общие требования
Умение и желание готовить вкусную пищу для детей, дисциплинированность, оприятность, коммуникабельность, творческий человек. Прививки в соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. N 125н. Национальный календарь профилактических прививок.