Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Краснодарский край
г. Туапсе
Обязанности
- выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий;
- выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
- производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий;
- приготавливать блюда из овощей, рыбы и мяса, мясных продуктов;
- при приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары;
- содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место;
- при сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.
Дополнительно
- корпоративные скидки на продукцию магазинов;
- бесплатное питание;
- доставка сотрудников к месту работы и обратно, осуществляется корпоративным транспортом компании.
Общие требования
- опыт работы поваром от 1 года;
- аккуратность;
- трудолюбие;
- неравнодушие к нашему общему делу.
