Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 20 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 5 октября 2023 года

Обновлено 5 октября 2023 года

Работодатель

ОКУ "ЦГВКР"

Место работы

Липецкая область, Елецкий район, Ериловка село, Молодежная улица, 12

Липецкая область

Показать на карте

Обязанности

Получает продукты со склада;
Своевременно и в положенном объеме готовит пищу для получателей социальных услуг (дети);
Соблюдает технологию приготовления пищи;
Соблюдает последовательность обработки продуктов;
Соблюдает раздельную обработку и хранение сырых и готовых продуктов;
Соблюдает сроки реализации и хранения скоропортящихся продуктов;
Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов; отпускает готовую пищу по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного человека; проводит витаминизацию пищи; маркирует кухонный инвентарь в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;
Под руководством медицинского работника проводит отбор суточной пробы в специально выделенные стерильные и промаркированные стеклянные ёмкости с плотно закрывающимися крышками.

Дополнительно

оформление согласно ТК РФ;
график 2/2 (07. 00-19. 00 ч. );
место работы: Липецкая область, Елецкий район, с. Ериловка, ул. Молодежная, д. 12;
доставка служебным транспортом;
премирование;
стабильная работа в государственном учреждении

Общие требования

среднее профессиональное образование;
знание санитарно-эпидемиологических требований по изготовлению пищевых продуктов и продовольственного сырья.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...