Аппаратчик пастеризации, охлаждения и сепарирования молока

• Ведение технологического процесса пастеризации молока (смеси), сливок и других жидких пищевых продуктов до определенной температуры на трубчатых пастеризаторах.

  2. 3. Нормализация пастеризуемого продукта в потоке на сепараторе-нормализаторе.

  2. 4. Подача продукта в пастеризационно-охладительную установку или трубчатый пастеризатор, регулирование его поступления.

  2. 5. Направление охлажденного продукта по производственному назначению или в емкости (танки) для хранения.

  2. 6. Ведение процесса сепарирования молока.

  2. 7. Наладка обслуживаемого оборудования и устранение мелких неисправностей в его работе.

ответственность, дисциплинированность