Заведующий лабораторией

Ведет контроль технологического процесса выработки муки. Следит за правильной эксплуатацией лабораторного оборудования и своевременным представлением его на периодическую поверку. Организация работ по размещению, хранению и смешиванию сельхозпродукции (пшеницы), составление помольных партий. Распределяет обязанности между подчиненными и контролирует их выполнение, принимает участие в проведении анализа зерна.

Профильное образование (желательно технология переработка зерна). Желателен опыт работы от одного года ( мукомольное производство, элеваторы, зерновые лаборатории). Аккуратность, внимательность, ответственность, исполнительность.