Повар 5 разряда

• Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню.

• Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке.

• Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов.

• Приём от кладовщика продуктов по меню-раскладке на завтрашний день под роспись.

• Точная подготовка и закладка продуктов согласно меню-раскладке.

• Использование в работе только вымеренной тары.

• Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём.

Режим работы: 1 смена с 06. 00 до 14. 00; 2 смена с 10. 00 до 18. 00

Справка об отсутствии судимости.