Повар-пекарь

- приготовление полуфабрикатов: из мяса, рыбы, субпродуктов и котлетной массы: фарши, тефтели, пельмени, вареники, манты и т. д. ;  

- приготовление дрожжевого, песочного, пресного и бисквитного теста;  

- приготовление хлебобулочных и кулинарных изделий: расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней,   ватрушек, печенье, бисквит, чак-чак и т. д. ;

  - осуществление взвешивание принимаемых продуктов, для приготовления блюд по меню, а также готовой продукции на выходе.

- официальное трудоустройство;

- график работы посменный 4/3 (день, день, день, ночь, трое суток выходных);

- корпоративное питание;

- предоставление спецодежды;

- бесплатная доставка автотранспортом компании (Находка, Южно-Морской);

- бесплатный абонемент в бассейн (г. Находка); -предоставление проживания.

Возможно трудоустройство соотечественников, прибывших из-за рубежа, а также членов их семей.

- образование не ниже средне-специального по специальность - повар;

- опыт работы не менее 1, 5 лет в должности повара;

- знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

- знание технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- знание правил и приемов порционирования, сроков и условий хранения блюд;

- знание правил, приемов и последовательностей выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке, режимов и способов обработки сырья;

- знание видов технологического оборудования и инвентаря, используемого при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.