Повар

1. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий

2. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделии для детей дошкольного образовательного учреждения: 

3. Собдюдать:

  -соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в дошкольном образовательном учреждении;

- технологические требования при кулинарной обработке пищевых продуктов;

  4. Принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись;

6. Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;

Необходимо  уже сегодня

Должен иметь среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих);

•   прошедшее профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания; программе переподготовки специалистов;

Особые условия допуска к работе в ДОУ повара:

•   наличие медицинской книжки установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках;

•   прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в установленном законодательством Российской Федерации порядке.

Необходимо имет справку об отсутствии судимости.