Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующий производством (шеф-повар)

25 000 руб.

Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 4 августа 2022 года

Обновлено 4 августа 2022 года

Работодатель

ГБУ ЯНАО "РЦ "БОЛЬШОЙ ТАРАСКУЛЬ"

Место работы

Тюменская область
625058, г. Тюмень, ул. Сказочная, д. 26
Тюменская область

г. Тюмень

Показать на карте

Обязанности

- составление графиков работы работников направления «Организация питания», ведение табельного учета, графика отпусков - осуществление контроля над качеством приготовления пищи, санитарным состоянием производственных и обслуживающих помещений; проверка вкусовых качеств блюд и веса порций, согласно нормам выхода, а также их соответствующее кулинарное оформление; - организация расстановки работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда и обслуживающей деятельности направления «Организация питания»; - планирование, организация и координация процессов основного производства организации питания; осуществление контроля и оценка эффективности процессов основного производства организации питания; - осуществление контроля за своевременным обеспечением продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и обслуживающего процесса

Премии и бонусы

Транспорт
наличие медицинской книжки, справки об отсутствии судимости, развозка транспортом предприятия

Дополнительно

Свободная работа с компьютером
Дисциплинированность

Общие требования

Трудоустройство согласно ТК РФ. Добросовестное исполнение своих должностных обязанностей.

Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...