Кондитер
от 35 000 руб.
Вакансия "Кондитер"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 13 сентября 2024 года
Обновлено 13 сентября 2024 года
Работодатель
ООО "ПИЛВАР"
Место работы
Пермский край, Город Пермь, Мира улица, 45-
Пермский край
г. Пермь
Обязанности
Обязанности:
-осуществлять соблюдение действующих стандартов, технологий работ, правил и приказов в части. регламентирующей деятельность кухни
-составлять заявки на необходимые продовольственные товары-обеспечивать правильное соблюдение режимов хранения, сохранность продуктов
-осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением калькуляционных и технологических норм
-проводить бракераж готовой продукцииконтроль отпуска готовых блюд, их качество, нормы выхода
-осуществлять проработку новых блюд и кулинарных изделий, составлять на них технологические карты
Общие требования
Требования:
-профильное образование
-опыт работы
-наличие медицинской книжки
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ПИЛВАР"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЛВАР"
Дата регистрации
15 июня 2018 года
Юридический адрес
614095, Пермский край, г. Пермь, ул. Мира, д. 45Б, офис 17, этаж 2
Генеральный директор
Романовская Вероника Дмитриевна
с 13 февраля 2024 года