Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Пекарь

до 34 500 руб.

Вакансия "Пекарь"
Постоянная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 31 августа 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

МП ЭМР "ЭБС"

Место работы

648000, п Тура, р-н Эвенкийский, ул. Набережная, д. 3

Красноярский край

Показать на карте

Обязанности

Ведение технологического процесса выпечки до 3 т хлеба в смену. Укладка тестовых заготовок на лопаты, листы, кассеты, формы. Посадка тестовых заготовок на под (или люльки) печи. Сушка сухарей в сушильных камерах и печах. Выборка готовых изделий из печей и камер. Контроль температурного и парового режимов пекарной и сушильной камер.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Сохраненное рабочее место
з/плата 34500 + ежемесячная доплата по результатам работы
Ответственность
Дисциплинированность

Общие требования

Должен знать технологические процессы производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...