Повар
Вакансия "Повар"
Временная, сменный график
Нижегородская область
г. Саров
Обязанности
• Приготовление супов, отваров и бульонов (супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы; диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников). • Приготовление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы (тушеного, жареного мяса, натурального с гарнирами, и др. ). • Приготовление блюд из рыбы (отварной, припущенной или тушеной с соусами). • Приготовление блюд из овощей. • Приготовление блюд из творога, сыра, макаронных изделий. • Приготовление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента. • Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, каш, соусов и заправок. • Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. • Контроль хранения и расхода продуктов на производстве
Общие требования
ответственность, дисциплинированность