Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 23 000 руб.

Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 15 июля 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

ООО "ОТРАДА"

Место работы

666303, г. Саянск, мкр Строителей, д. 7, офис 23
Иркутская область

г. Саянск

Показать на карте

Обязанности

Производит расчет потребного сырья и выхода готовой продукции, составляет меню, заявки на продукты и полуфабрикаты. Контролирует поступившее сырье и полуфабрикаты на их соответствие заявкам и накладным документам по объему, качеству и ассортименту. Оформляет акты на недостачу веса, бой, брак, некондиционные продукты. Осуществляет отвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре. При приготовлении блюд (изделий) выполняет следующие операции: процеживание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.

Премии и бонусы

Оплата проезда к месту работы
Социальный пакет
Дополнительных условий и компенсаций нет

Дополнительно

Новое рабочее место
раб. место-кафе "Медведица", кафе "Наш дворик" (возле с. Перевоз)
Дисциплинированность

Общие требования

Должен знать: знание экономики и организации общественного питания, основ физиологии человека и эстетики, технологии приготовления блюд, устройства и правил эксплуатации специального оборудования.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...