Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Хакасия, республика
Обязанности
1. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.
2. Поверять ассортимент, количество и качество поступления и в случае выявления каких-либо недостатков, сообщает об этом заведующему производством
3. Участвовать в составлении меню.
4. Соблюдать условия и сроки хранения кулинарных кондитерских и хлебобулочных изделий.
5. Осуществлять приготовление блюд, учитывая совместимость, взаимозаменяемость продуктов и изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья.
Соблюдать личную и производственную гигиену, правила техники безопасности, и. противопожарной безопас ности.
Дополнительно
справка об отсутствии судимости
Общие требования
коммуникабельность, дисциплинированность
