Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

50 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 1 июня 2023 года

Обновлено 29 июня 2023 года

Работодатель

ИП Шалаева Наталья Владимировна

Место работы

г. Москва
129347, г. Москва, ш Ярославское, д. 146, корп. 1
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Приготовление блюд вьетнамской кухни. Приготовление блюд и кулинарных изделий из риса и самых свежих продуктов, пряностей, обилия трав, соусов и специй.

Премии и бонусы

Здравохранение
Питание

Дополнительно

Фуд-корт
Работа с компьютером
Ответственность

Общие требования

Знание рецептуры вьетнамской кухни, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд. Виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности. Правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...