Повар

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. Обеспечивать: - правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПина. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и и ножей и т. д.

Социальный пакет
Оформление в соответствии с ТК РФ

Пунктуальность
Умение работать в команде
Ответственность
Дисциплинированность

Добросовестно выполнять свои трудовые обязанности; соблюдать трудовую дисциплину; качественно и в срок выполнять задания и поручения; работать над повышением своего профессионального уровня; соблюдать требования по охране труда, технике безопасности и правила противопожарной безопасности.

Среднее профессиональное

Не менее 1 года