Повар

1. Приготовляет блюда для детей различного возраста, каши из различных круп, пюре и другие овощные блюда, овощные, фруктовые, фруктово-овощные и мясо-овощные салаты, винегреты.

2. Варит мясные и куриные бульоны, вегетарианские, пюреобразные, холодные и заправочные на костном бульоне супы.

3. Приготовляет различные виды пассеровок, томатные, сметанные, молочные и фруктовые соусы, суфле, тефтели, котлеты, гуляш и другие блюда из мясных, куриных и рыбных продуктов; мозги, и другие блюда из субпродуктов; запеканки из крупы; овощи с мясом, яйцом и творогом; молочные и яичные блюда; горячие и холодные напитки, фруктовые и овощные соки, компоты, кисели, морсы, муссы, желе и другие третьи блюда.

4. Замешивает дрожжевое и пресное тесто, выпекает из него булочки, пирожки, оладьи, блинчики, ватрушки, сухарики и другие кулинарные изделия.

Ответственность, коммуникабильность