Мойщик посуды

1) составляет специальные моющие растворы;

2) производит очистку посуды от остатков пищи;

3) осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств;

4) производит обтирку и сушку посуды, приборов, подносов;

5) собирает пищевые отходы;

6) осуществляет доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов);

выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен;

использует спецодежду, спецобувь, иные средства индивидуальной защиты, исправные приспособления и инвентарь;

соблюдает правила использования приспособлений, инвентаря и оборудования, способы и приемы безопасного выполнения работ;

немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;

соблюдает требования санитарии, правила личной гигиены и гигиены рабочего места;

Ответственность, дисциплинированность