Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Кондитер
от 30 000 руб.
Вакансия "Кондитер"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 4 апреля 2023 года
Обновлено 4 апреля 2023 года
Работодатель
ООО "ББС"
Место работы
Иркутская область665718, г. Братск, жилрайон Центральный, пл-ка Промзона БЛПК, д. П 27 01 27
Иркутская область
г. Братск
Обязанности
Трудовые действия: Изготовление и оформление кондитерской и шоколадной продукции стандартного ассортимента; Изготовление и оформление фирменной кондитерской и шоколадной продукции; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кондитерской и шоколадной продукции. Необходимые умения: Виды технологического оборудования, используемого при производстве кондитерской и шоколадной продукции, технические характеристики и условия его эксплуатации; Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых в кондитерском производстве, правила учета и выдачи продуктов; Рецептура и современные технологии приготовления кондитерской и шоколадной продукции разнообразного ассортимента, в том числе фирменной продукции и продукции национальных кухонь. Необходимые знания: Готовить кондитерскую продукцию с последующим охлаждением и замораживанием с учетом требований к безопасности пищевых продуктов; Готовить по технологическим картам кондитерскую и шоколадную продукцию; Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных кондитерских и шоколадных изделий; Оформлять десерты, кондитерские и шоколадные изделия, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения.
Премии и бонусы
Инфраструктурная доступность
по договору подряда, с последующим трудоустройством
по договору подряда, с последующим трудоустройством
Дополнительно
Новое рабочее место
Дисциплинированность
Дисциплинированность
Общие требования
Наличие опыта работы, исполнительность, чистоплотность, желание работать
Требования к образованию
Среднее
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ББС"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАТСКБЫТСЕРВИС"
Дата регистрации
12 января 2005 года
Юридический адрес
665700, Иркутская область, г. Братск, п/р П 27, д. п 27 01 27 01, №27
Директор
Киселева Светлана Тимофеевна
с 12 января 2005 года