Повар-универсал мясного производства

Изготовление салатов и горячих блюд, полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса

оформление покупательской витрины

контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

соблюдение технологических инструкций, рецептур

контроль выкладки продукции в торговом зале

возможность выбора определенного цеха (холодного, горячего, мясного или рыбного) с исполнением обязанностей на смежных участках работы

стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц

• официальное оформление с 1-ого рабочего дня

• ежемесячное премирование по результатам работы

• система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)

• сменный график работы (оговаривается индивидуально)

• внутрикорпоративное обучение и развитие, курс стажировки

• полный спектр социальных льгот (комплексное питание, спецодежда, подарки за участие в профессиональных конкурсах, оплачиваемые отпуск и больничный лист)

умение пользоваться технологическими картами

знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы

среднее профессиональное образование