Администратор

Осуществляет ежедневную проверку кафе к открытию (включение техники (кассы, холодильник, телевизор и пр. ). Проверка всего зала, мест для посетителей, зона обработки рук, зона раздачи, выкладка товаров в витрине).

Осуществляет регулярную проверку технического состояния кафе.

  Осуществляет учет реализованных товаров, блюд и напитков. Координация работы с мобильным терминалом и кассовым аппаратом.

  Осуществляет ежедневный отчет по движению товара со сдачей денежных средств в бухгалтерию учреждения.

Знание кассового аппарата, кассовой отчетности.