Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)

от 40 716 руб.

Вакансия "Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 3 мая 2023 года

Обновлено 3 мая 2023 года

Работодатель

ГУ ТО КЦСОН №2

Место работы

Тульская область, г. Алексин, Пионерская улица, 2
Региональная ярмарка 14 апреля 2023 г. с 12-00 до 14-00 в здании Дк им. В. С. Бондаря (2 этаж, малый зал)
Тульская область

г. Алексин

Показать на карте

Обязанности

Изучает изменения в нормативно-правовых актах по диетологии для дальнейшего и своевременного применении в работе. Осуществляет контроль соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества доставляемых пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок учреждения. Составляет семидневное меню. Ежедневно подготавливает меню-раскладки (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Своевременно вывешивает меню. Осуществляет контроль правильности закладки продуктов, выполнения технологических методов приготовления блюд, выхода блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока строго по режиму и нормам.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Диетология
Умение работать в команде

Общие требования

Ответственность, умение работать в команде , ответственность

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...