Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующий столовой

от 15 279 руб.

Вакансия "Заведующий столовой"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 15 ноября 2022 года

Обновлено 15 ноября 2022 года

Работодатель

БПОУ ОО "МЕЗЕНСКИЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"

Место работы

Орловская область, Плещеево село, Школьная улица, дом: ЗД. 10А;

Орловская область

Показать на карте

Обязанности

- руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающейдеятельностью комплекса общественного питания (столовой);

- управление персоналом, обеспечение высокой культуры обслуживанияпосетителей;

- составление заявок на закуп необходимых продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья;

- контроль над технологией приготовления пищи;

- обеспечение сохранности материальных ценностей и складируемыхпродуктов, правильной эксплуатации оборудования и других основныхсредств;

- проведение инвентаризации;

- расстановка поваров и других работников комплекса общественногопитания, составление графиков выхода их на работу.

Общие требования

Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности неменее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы поспециальности не менее 5 лет.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить- Желание работать

Загрузка...