Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Старший повар
65 000 руб.
Вакансия "Старший повар"
Полная занятость, вахтовый метод
Опубликовано 4 апреля 2022 года
Обновлено 29 ноября 2022 года
Работодатель
ООО "КЕЙТЕРИНГ ПЛЮС"
Место работы
Ямало-Ненецкий автономный округ629300, г. Новый Уренгой, ул. Промысловая, д. 11, корп. 101
Ямало-Ненецкий АО
г. Новый Уренгой
Обязанности
Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт, знания видов тепловой обработки, условия и сроки хранения блюд и других продуктов, приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче, работа на кассовом аппарате, составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП, контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания), составление заявок на ТМЦ, соблюдение СанПиНа. Проведение ежемесячных инвентаризаций. Контроль работы поваров.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Предоставление спец. одежды
Наличие общежития
Питание
Проживание: койко-место в комнатеКомплексное 3-разовое питаниеКомпенсация проезда на вахту (не более 7000 руб для каждой стороны)Предоставление спецодеждыРабота вахтовым методомНа территории работодателя
Предоставление спец. одежды
Наличие общежития
Питание
Проживание: койко-место в комнатеКомплексное 3-разовое питаниеКомпенсация проезда на вахту (не более 7000 руб для каждой стороны)Предоставление спецодеждыРабота вахтовым методомНа территории работодателя
Дополнительно
Тяжелые и вредные условия труда.
Высоко квалифицированный специалист
Высоко квалифицированный специалист
Общие требования
Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт, знания видов тепловой обработки, условия и сроки хранения блюд и других продуктов, приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче, работа на кассовом аппарате, составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП, контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания), составление заявок на ТМЦ, соблюдение СанПиНа. Проведение ежемесячных инвентаризаций. Контроль работы поваров.
Требования к образованию
Высшее
Опыт работы
Не менее 3 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "КЕЙТЕРИНГ ПЛЮС"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЕЙТЕРИНГ ПЛЮС"
Дата регистрации
28 декабря 2010 года
Юридический адрес
629300, Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Новый Уренгой, ул. Промысловая, д. 11, офис 200
Генеральный директор
Письменский Валентин Александрович
с 14 октября 2013 года