Буфетчик

Обслуживать покупателей: нарезать, взвешивать и упаковывать продовольственные товары, подсчитывать стоимость покупки, проверять реквизиты чека, выдавать покупки.

Контролировать своевременность пополнения рабочего запаса товаров, их сохранность, исправность и правильность эксплуатации торгово-технологического оборудования, чистоты и порядка на рабочем месте.

Готовить товары к продаже: проверять наименование, количество, сортность, цены, состояние упаковки и правильности маркировки.

Премия по итогам года.  

Организована доставка работников, проживающих в Красноярске, на работу и обратно автобусами.

Оказание материальной помощи работникам для найма жилых помещений.

Сменный график:

1. с 12:30 до 21:00;

2. с 07:00 до 15:30;

3. с 07:30 до 16:00;

4. 08:00 до 16:30.

Знание основ санитарно-гигиенических норм и требований к содержанию организаций общественного питания и торговли.

Знание правил обслуживания посетителей в буфете и расчета с ними.

Знание классификации продуктов и их характеристики, назначения, питательной ценности и розничной цены.

Знание сроков поверки весов, клеймения гирь и т. д.

Знание технологических процессов производства, способов отбраковки нестандартной кулинарной продукции и товаров по внешним признакам и т. д.