Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 22 000 до 24 000 руб.

Вакансия "Повар"
Временная, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 7 апреля 2023 года

Обновлено 10 апреля 2023 года

Работодатель

ГАСУСО НСО "ОЯШИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"

Место работы

Новосибирская область
633150, рп Станционно-Ояшинский, р-н Мошковский, д. 40, ул. Западная

Новосибирская область

Показать на карте

Обязанности

Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания. Контролирует содержание в чистоте технологического оборудования, блюд, посуды. Качественно приготавливает блюда и кулинарные изделия, в соответствии с технологическими картами:- Приготавливает блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности: различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой; винегретов; рыбу под маринадом; студня; сельдь натуральную и с гарниром, в соответствии с технологическими картами. - Варит бульоны, супы. - Приготавливает вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, птицы в вареном, тушеном, жареном и запеченном видах. - Приготавливает соусы, различные виды пассировок. - Приготавливает горячие и холодные напитки; сладкие блюда, мучные изделия: вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, лапшу домашнюю, ватрушки.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Дисциплинированность
Коммуникабельность

Общие требования

Исполнительность, дисциплинированность, ответственность, опыт работы приветствуется

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...