Кассир

В обязанности буфетчика-кассира входит: Консультировать покупателей по товару. Следить за состоянием витрин и их оформлением. Осуществлять оформление покупки через кассу с выдачей чека. Обеспечить поддержание запасов товара для реализации на раздачи. Содержать в чистоте линию раздачи и инвентаря, рабочее место. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, чистоты тары.  Исправностью оборудования При обнаружении порчи, либо возможной порчи продуктов поломки оборудования буфетчик –кассир обязан незамедлительно предупредить своего руководителя и объяснить причину возникшей проблемы. Осуществлять выкладку продукции на витрины, а так же порционирование покупателям. Снимать Z-отчёт только после закрытия заведения. Заблаговременно предупреждать своего руководителя о невозможности выхода в свою рабочую смену (по болезни и т. д. ). Соблюдать правила технической и пожарной безопасности. Содержать в чистоте свою рабочую одежду, руки. Неукоснительно соблюдать правила личной гигиены. Ношение ювелирных изделий (кольца, серьги) запрещено.

Хорошее знание кассового аппарата и умение работать с деньгами. Кассир  в обязательном порядке должно пройти, предварительный медицинский осмотр.