Буфетчик

Содержит помещение раздаточной и столовой в образцовом порядке согласно санитарно-гигиеническим правилам. Проводит ежедневную уборку дезинфицирующими средствами. Ежедневно, 3 раза в день, проводит влажную уборку.

2. 2.                       Получает питание для больных  на пищеблоке.

2. 3.                       Участвует в кормлении больных.

2. 4.                       Проводит уборку, обработку посуды согласно инструкции.

2. 5.                       Собирает и выносит пищевые отходы.

2. 6.                       Следит за чистотой холодильника.

2. 7.                       Обеспечивает кипяченой водой больных.

2. 8.                       Перед каждой сменой проходит осмотр на гнойничковые и кишечные заболевания.

2. 9.                       Должна быть опрятна, внимательна. буфетчица должна вызывать положительные эмоции у пациентов, соблюдать субординацию.

коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность