Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар 4 разряда

от 15 600 руб.

Вакансия "Повар 4 разряда"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 22 сентября 2022 года

Обновлено 22 сентября 2022 года

Работодатель

ГБУЗ СК "ГКБ №2" Г. СТАВРОПОЛЯ

Место работы

Ставропольский край
355018, г. Ставрополь, ул. Балакирева, д. 5
Ставропольский край

г. Ставрополь

Показать на карте

Обязанности

2. 1. Устанавливать под руководством шеф-повара порядок выполнения должностных обязанностей рабочими по кухне. 2. 2. Устанавливать под руководством шеф-повара порядок выполнения своих должностных обязанностей. 2. 3. Принимать в установленном порядке продукты на кухню (при отсутствии шеф-повара) и обеспечивать их сохранность согласно действующим инструкциям. 2. 4. Руководить работой рабочих по кухне. 2. 5. Приготовлять блюда согласно меню-раскладке. Производить закладку продуктов после взвешивания. 2. 6. Соблюдать установленный технологический режим приготовления лечебных блюд. 2. 7. Выполнять действующие правила гигиены и производственной санитарии. 2. 8. Снимать пробу. Выдавать под руководством шеф-повара или диетсестры пищу в стационар. Делать контрольные взвешивания выхода блюд. 2. 9. Повышать свои знания с отрывом и без отрыва от производства. 2. 10. Осваивать приготовления новых блюд, прогрессивные методы технологии приготовления пищи и научной организации труда.

Премии и бонусы

Социальный пакет
Доставка на работу

Дополнительно

Пищеблока
Дисциплинированность
Ответственность
Пунктуальность

Общие требования

Имеющее стаж работы не менее 1 года на 4-м квалификационном уровне в основном производстве организаций питания;

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...