Мойщик посуды

Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня.

Обеспечивать доброкачественное выполнение своих функциональных обязанностей.

В рамках трудовой функции содержание в чистоте столовой посуды:

•         Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.

•         Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов.

•         Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.

•         Доставка чистой посуды на раздаточные столы.

•         Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины, столов для приема пищи, разделочных столов.

Во время мытья посуды проверять ее чистоту (отсутствие налета от чая, кофе и т. п. ), сортировать ее по наименованиям

Аккуратность, ответственность, дисциплинирванность, коммуникабельность