Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Разрубщик мяса

23 000 руб.

Вакансия "Разрубщик мяса"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 11 августа 2023 года

Обновлено 14 августа 2023 года

Работодатель

ИП Губарева Наталья Васильевна

Место работы

Новосибирская область
633520, г. Черепаново, р-н Черепановский, ул. Пролетарская, д. 97а/1, магазин " Мясной двор"
Новосибирская область

г. Черепаново

Показать на карте

Обязанности

Разделка туш на отрубы в соответствии с действующими схемами разруба и разруб на мелкие куски. Проверка клеймения туш по пищевой пригодности и наличия справки мясоконтрольной станции. Проверка качества мяса по органолептическим признакам и др.

Премии и бонусы

Инфраструктурная доступность

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Наличие санитарной книжки приветствуется. Должен знать: схему разруба туш различных животных по сортам и правила их разделки; правила приема мяса на разруб и др.