Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

28 701 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 18 сентября 2023 года

Обновлено 18 сентября 2023 года

Работодатель

КГБУ "ЦЕНТР ПИТАНИЯ"

Место работы

Красноярский край, Город Красноярск, Устиновича улица, 3
г. Железногорск, пгт. Емельяново
Красноярский край

г. Красноярск

Показать на карте

Обязанности

- осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;

-составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации;

- осуществляет оказание горячего питания учащихся согласно цикличного меню;

- получает продукты питания, необходимые для приготовления пищи в соответствии с меню – раскладкой;

- осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных правил и норм, регламентирующих деятельность конкретного предприятия и правил личной гигиены;

Общие требования

дисциплинированность

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...