Кассир торгового зала

обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня в соответствии с санитарными нормами и требованиями;

2. 2. осуществлять операции по наличному и безналиному расчету покупателей.

2. 3. в конце смены (при необходимости и в прочих случаях) снимать кассу, сдавать полученные от покупателей деньги руководителю предприятия общественного питания.

2. 4. осуществлять четкое и вежливое обслуживание покупателей, создавать для них комфортные условия, обеспечивать отсутствие нарушений правил торговли, принимать меры по обеспечению отсутствия очереди. Проявлять терпение, внимание, вежливость при работе покупателями.

2. 5. принимать меры по предотвращению конфликтных ситуаций.

2. 6. подготавливать продукцию и товары к продаже, выкладывает на прилавке, устанавливает ценники, проверяет весы, упаковывает отпускаемые штучные и развесные товары.

2. 15.   консультировать покупателей о свойствах, вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности отдельных видов товаров, предлагает новые блюда, изделия, продукцию и товары.

Временно на период отпуска по беременнсти и родам и отпуска по уходу за ребенком

Должне знать: Правила расчета с покупателями;

- порядок получения, хранения и выдачи денежных средств,

- ассортимент и розничные цены на товары, имеющиеся в продаже;

- правила и методы организации обслуживания покупателей;

- устройство и правила эксплуатации технологического оборудования (в том числе: весы).

- правила внутреннего трудового распорядка;

-  условиями хранения продукции, товаров;