Оператор производства пива и кваса
Вакансия "Оператор производства пива и кваса"
Полная занятость, сменный график
Нижегородская область
г. Дзержинск
Обязанности
Управление автоматизированным или полуавтоматическим процессом варки, брожения или фильтрации пива / кваса: контроль технологических параметров, дозирование сырья и материалов. Ведение базовой технологической документации. Поддержание оборудования в работоспособном состоянии (операторский уровень техобслуживания).
Обеспечение принятых в пищевой промышленности санитарно-гигиенических стандартов для оборудования, коммуникаций и производственных помещений: автоматизированные / разборные мойки, дезинфекции.
Общие требования
- Опыт работы на производстве. Понимание специфики промышленного предприятия.
- Обучаемость, готовность обрабатывать большие объёмы информации, переключаться между различными задачами.
