Мойщик посуды 3 разряда

В течение рабочей смены:

-     ведет процесс мойки посуды и приборов в моечной машине и вручную;

-     наполняет ванны водой установленной температуры и моющими средствами (растворами) определенной концентрации;

-     регулирует давление пара, подачу воды, моющих растворов в моющую машину;

-     наблюдает за выходом вымытой посуды;

-     выдает молоко в вечерние часы и в выходные дни;

-     в выходные и праздничные дни моет полы в обеденном зале;

-     собирает грязную спецодежду, полотенца, прихватки;

-     замачивает белье;

-     стирает, гладит спецодежду и кухонные принадлежности;

-     выдает чистую спецодежду и кухонные принадлежности;

-     по мере необходимости выполняет мелкий ремонт спецодежды и кухонных принадлежностей;

-     складирует, выдает и ведет учет спецодежды и кухонных принадлежностей.

Способность к обучению