Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Технолог-калькулятор

от 25 000 руб.

Вакансия "Технолог-калькулятор"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 16 августа 2023 года

Обновлено 16 августа 2023 года

Работодатель

ФГАОУ ВО "ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ", ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ, ТЮМГУ

Место работы

Тюменская область, Город Тюмень, Володарского улица, дом: Д. 6;
Тюменская область

г. Тюмень

Показать на карте

Обязанности

Составляет договоры на оказание услуг по организации питания мероприятий.
Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в подразделениях, в программе 1С:Общепит.
Устанавливает цену на отпускаемую предприятиями продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия и т. д. ), в программе 1С:Розница, 1С:Общепит, несет ответственность за достоверность цен.
В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки, в программе 1С:Общепит.
Принимает заказы на проведение мероприятий, составляет меню.
Ведет контроль учета сырья и готовой продукции в целях обеспечения соответствия нормативам выхода готовой продукции в соответствии с технологическими инструкциями.
Оформляет счета, счета-фактуры, оформляет акты выполненных работ по оказанным услугам в программе 1С:БГУ 2. 0 на основании доходных договоров.
Участвует в проведении инвентаризаций.

Премии и бонусы

пятидневная рабочая неделя (8:00-17:00, пт. – сокращенный рабочий день);
своевременная «белая» заработная плата, трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
возможности обучения, самореализации и профессионального роста;
корпоративные мероприятия для сотрудников и их детей;
корпоративные скидки на абонементы спортивного центра «Олимпия»;
медико-санитарная часть;
карта лояльности «Вместе» - система привилегий, скидок и бонусов в крупных компаниях города;
бесплатный прокат инвентаря Центра зимних видов спорта ТюмГУ на территории Экопарка "Затюменский" (лыжи, коньки, велосипеды, самокаты, ролики, скейтборды);
скидки на услуги базы отдыха «Лукашино»;
возможности получения скидок по программе дополнительного образования в университете;
современный кампус университета в историческом центре города в районе Набережной р. Тура.

Общие требования

Среднее профессиональное образование по специальности «Технология продуктов общественного питания» или имеющие программы профессиональной переподготовки
Готовность пройти медосмотр или наличие медицинской книжки с действующим медосмотром и гигиеническим обучением.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...