Кухонный рабочий

  1. Мойка бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), с моющими средствами;

  2. Отвечать за чистоту и своевременную уборку всего закрепленного за ним помещения;

  3. Содержание в чистоте стилажей для сушки бочков, поддонов, протвиней, разделочных досок и кухонного инвентаря;

4. Участвовать в погрузке, переносе, выгрузке и размещении грузов;

5. Доставлять освободившуюся тару в хранилище;

6. Включать и выключать плиту;

7. Осуществлять гигиеническую обработку продуктов;

8. Собирать и выносить отходы производства;

9. Строго соблюдать санитарные правила;

10. Следить за наличием дезинфицирующего раствора на пищеблоке.